Nos Partenaires Torréfacteurs en Europe et au Japon
Muungano travaille avec des torréfacteurs de spécialité engagés en Europe, en Amérique du Nord et au Japon pour…
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Coopérative Agricole Muungano — Lac Kivu, RDC
L'Arabica d'Exception du Lac Kivu
Cultivé en agroforesterie à 1 400–2 600m sur les terres volcaniques du Sud-Kivu. Un café de spécialité biologique et équitable — variété Bourbon.
Égalité — Empowerment — Communauté
Plus de 43% de Femmes Productrices
Depuis 2016, les lots produits par nos caféicultrices sont commercialisés séparément, avec une prime de 20 cts/lb gérée en autonomie par le Comité des Femmes.
Certifié Biologique — Fairtrade — JAS — NOP
Qualité Certifiée, Traçabilité Totale
4 certifications internationales depuis 2013. Notre Arabica Grade 2, variété Bourbon, reconnu en Europe, aux États-Unis et au Japon.
7 Stations de Lavage — Infrastructure Moderne
7 Stations Équipées au Cœur du Lac Kivu
Chaque station dispose de dépulpeurs modernes, cuves de fermentation, tables de séchage africaines et d'un laboratoire de cupping central.
Reconnaissance Internationale 2024
Record : $25.79/kg — Best of Congo 2024
À Copenhague, notre café naturel a établi le record absolu du café congolais. SCA Score : 85.63 points. Prix Finance Solidaire 2024.
1 408 Membres — 16 Secteurs
1 408 Producteurs Unis pour l'Excellence
De Kiniezire à Masisi, nos membres travaillent ensemble pour produire le meilleur café arabica de la région du Lac Kivu.
Exportation — Goma — Mombasa — Monde
Du Lac Kivu aux Meilleures Tables du Monde
Après déparchage à Goma, notre café embarque depuis Mombasa vers les torréfacteurs de spécialité en Europe, aux États-Unis et au Japon.
Agriculture Durable — Zéro Pesticide — Agroforesterie
Cultivé à l'Ombre des Forêts du Kivu
Nos caféiculteurs cultivent leur arabica sous couvert forestier, à l'ombre des bananiers et des arbres indigènes, sur des sols volcaniques fertiles.
