1 408 caféiculteurs dans 16 secteurs, 7 stations de lavage — Kalehe (Sud-Kivu) et Masisi (Nord-Kivu).
En moyenne, chaque membre cultive 1/3 hectare de caféiers Arabica Bourbon. 95% des membres livrent des cerises fraîches à nos stations de lavage, 5% effectuent un traitement humide à la ferme et livrent du parchemin.
Les membres appartiennent à plusieurs communautés — Bahunde, Bahavu, Bashi, Batembo et Congolais d'origine rwandaise — réunies malgré les divisions du passé. Cette diversité est une force et incarne la vision de «Muungano» (unité en swahili).
Chaque producteur possède ses caféiers et gère son exploitation de façon indépendante. La coopérative fournit : prix de marché équitable, pré-financement des campagnes (via SIDI), formations agroécologiques (Root Capital, USADF) et accès au marché international.
3 femmes au Conseil d'Administration. Programme GALS (Gender Action Learning Systems). Café Femmes depuis 2016 avec prime autonome +20 cts/lb.
Dont 3 femmes. Gouvernance transparente. DG : Daniel Habamungu Chinyabuguma. Formation en bonne gouvernance par USADF.
De la location d'une vieille station coloniale en 2009 (Mukwidja) à 7 stations modernes et un laboratoire de cupping professionnel.
Chacune de nos stations est équipée de dépulpeurs modernes, de cuves de fermentation, de canaux de lavage et de tables de séchage africaines surélevées.
Depuis 2016, les lots produits exclusivement par nos caféicultrices sont commercialisés séparément avec une prime de +20 cts/lb. Cette prime est gérée en totale autonomie par le Comité des Femmes de Muungano.
Les projets financés sont choisis par les femmes elles-mêmes : acquisition de chèvres laitières, soins de santé maternelle, formations GALS (Gender Action Learning System), bourses scolaires.
L'agroforesterie est au cœur des pratiques agricoles de Muungano. Les caféiers Bourbon grandissent sous l'ombrage d'arbres forestiers et fruitiers, recréant les conditions naturelles optimales pour un Arabica de qualité.
Cette approche offre de nombreux avantages : fertilisation naturelle des sols, prévention de l'érosion sur les pentes escarpées du Lac Kivu, diversification des revenus par la production fruitière, et maintien de la biodiversité locale.
Les eaux usées des stations sont retraitées localement. La pulpe de cerises est compostée et redistribuée aux membres comme engrais naturel. Des rigoles anti-érosion sont aménagées sur les terrasses.
Cultivé par 1 408 producteurs passionnés, notre arabica Bourbon reflète l'excellence du terroir du Lac Kivu.